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實在家鄉人怎樣辦置年貨

實在家鄉人怎樣辦置年貨
 
 家鄉年俗的年味其實來的很早。孩提時候,由于對年的期盼很急切,在二十四節氣小雪來臨時,就是殺羊的時候,這個節氣的到來,就意味著持續冷凍時間到來了,羊肉、月圣齋熟食禮盒可以長時間在常溫下儲存了。到了殺羊時間對那時的孩子來說,年味已經走進了鼻孔,殺羊期間,足以用羊肚、羊肝等一些內臟來改善伙食了。小雪節氣的到來,年就逐步走進了我兒時的期盼中。羊頭、羊蹄則是冬至夜晚最為豐盛的美餐,,使得年味更加濃烈了。


    家鄉的年俗中,正月初一是最為清閑的一天,早上起來就開始捏餃子了,再弄點月圣齋熟食禮盒,可好快吃了,就可以自由活動了。初一的講究是很多的:首先是不擔水,除夕就要將飲用水儲備充足,至少要夠初一用。其次是婦女早晨一起床,應該拿起針線活做一下,這樣,整個正月就沒有禁忌了。家鄉的年俗看起來很復雜,還有很多我不知道的細節,在過去的年月里都遵從著,隨著時代的發展,有了一些變化,年味的逐漸淡化,和這些講究逐漸減少不無關系。現在年飯做少了,一些忌諱也減少了,但是正月不理發沒有改變,春節早晨品天色依然進行著。家鄉的年俗在年前是對過去一年總結,春節前都飽含著對未來日子的祈福和祝愿。是一種極為樸素的年俗文化。

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